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ENCYCONF – AMI
Endoamilasa para la producción de galletitas, bizcochos y otros panificados
FUNGALGEN-AMI
alfaamilasa para mejorar la harina en la industria panificadora
FUNGALGEN-PROT
proteasa fungal con mezcla de endo y exopeptidasas para mejorar la textura de la masa
MOHFICER LEV
auxiliar para inhibir el desarrollo de mohos y evitar la fílamentacíón del pan y otros panificados, impidiendo el deterioro prematuro.